2007 - 2009
Al recibir una propuesta procedente de París, Sonia viajó a dicha ciudad de Francia, para trabajar con el productor francés Serge Glanzberg, ensayando nuevos ritmos, idioma y voces, en relación a las versiones de los grandes clásicos de la canción francesa, como las de Edith Piaf, para destinarlas a un concierto inminente de parte de la composición de su padre Norbert Glanzberg, quien fue compositor musical reconocido de Francia.
Por lo tanto, Sonia fue una de las invitadas del concierto llamado "Paroles d´exil" (Palabras del exilio) con la orquesta filarmónica de Marsella, bajo la dirección de Antoine Marguier, compartiendo con otras dos mezzos: Anna Holroyd y Sarah Jouffroy, en el escenario. La representación fue en enero de 2007. En este concierto Sonia recreó la parte jazzistica de la recopilación de lieder de Norbert Glanzberg, con una versión personal de "Padam, Padam", entre otras.
Sonia asegura en lo mejor de su etapa que adora París: "Efectivamente entré en contacto, a través de Serge Glanzberg, con la Chanson Française (Canción Francesa) y su idiosincrasia. De ahí empezó mi amor por Edith Piaf y sus canciones".
Aún así, vivió a caballo entre Londres y París, ya que tenía que realizar una grabación del disco en Londres al frente de la banda Empty Boat en 2008.
Posteriormente, volvió de nuevo a París en 2008 porque le propusieron ser la protagonista de una obra musical llamada "Manouches", compuesta por Reinhardt Wagner, pero finalmente no llegó a materializarse por motivos económicos, aunque grabó cinco canciones en su momento, y dejándolas en un cajón.
Sin embargo, puso sacar esos cuatro temas inéditos de "Manouches", interpretándolos en el concierto dedicado a las obras del compositor Reinhardt Wagner, como invitado de honor de la ceremonia de Los Premios César del Cine Francés, organizado por Les Etoiles D´Or, celebrado en febrero 2009. Los títulos de estos temas, cantados en francés, fueron: "Quittez Moi" - "Fait Moi I´Amour" - "Moi Et Les Autres" - "L´Amour Des Hommes".
A lo largo de su vivencia en Londres y París, Sonia dio otro rumbo de vida, experimentado con otros géneros musicales y cantando en otros idiomas.